![Wagyu-Stall_Erlau](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/06/Wagyu-Stall_Erlau-2.jpg)
Unser Wagyu-Hof in Erlau/Sachsen
Im wunderschönen Erlau, in Sachsen, haben wir gemeinsam eine Oase für Wagyu-Rinder geschaffen. Unsere Herzensangelegeheit ist es, diese besondere Rinderrasse in Deutschland zu züchten, um feinsten Fleischgenuss regional anbieten zu können.
![Wagyuhof_Draufsicht_Erlau](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/06/Wagyuhof_Draufsicht_Erlau.jpg)
![Wagyuhof-Matthias_Müller_Erlau_c](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/02/Wagyuhof-Matthias_Mueller_Erlau_c.jpg)
![Wagyu-Stall_Erlau](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/06/Wagyu-Stall_Erlau.jpg)
![Wagyu-Rinder_Erlau_1](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/06/Wagyu-Rinder_Erlau_1.jpg)
Mein Name ist Matthias Müller.
Mir ist es wichtig, optimale Bedingungen für die Aufzucht von Wagyu-Rindern zu garantieren, in der warmen Jahreszeit halten sich die Tiere auf den ausgedehnten Weiden auf, im Winter im luftigen, weiträumigen Stall.
![Wagyufleisch-Tamas_Weiser](https://fullbloodwagyu-sachsen.com/wp-content/uploads/2023/06/Wagyufleisch-Tamas_Weiser-1.jpg)
Der Familienbetrieb in der Region – die Fleischerei Weiser in Burgstädt
Die Fleischerei Weiser, geführt seit 2006 von Fleischermeister Tamas Weiser, verarbeitet das Fleisch unserer Wagyu-Rinder. Unsere Produkte sind ebenfalls in seinem Ladengeschäft erhältlich.
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Pressestimmen
Hier findet ihr die ersten Reaktionen über uns in der lokalen Presse: